منــتــدى بـــريـــس نـــال
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منــتــدى بـــريـــس نـــال
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منــتــدى بـــريـــس نـــال
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منــتــدى بـــريـــس نـــال

المنتدى التابع للموقع الاخباري بريس نال
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الية امتصاص الماء و الاملاح المعدنية عند النباتات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المدير
المــديــر
المــديــر
المدير


عدد المساهمات : 194
تاريخ التسجيل : 04/03/2012

الية امتصاص الماء و الاملاح المعدنية عند النباتات Empty
مُساهمةموضوع: الية امتصاص الماء و الاملاح المعدنية عند النباتات   الية امتصاص الماء و الاملاح المعدنية عند النباتات Emptyالسبت 17 مارس - 12:27




تعيش النباتات الخضراء في ظروف
بيئية معينة،وتحتل المستوى الأول في الشبكات الغذائية،حيث تمثل مستوى المنتجين
اي انها قادرة على انتاج مادة عضوية انطلاقا من مواد معدنية.




تحتاج هذه النباتات الى ظروف ملائمة
من بينها وجود الماء والاملاح المعدنية،



فكيف تتم تبادلات الماء
والمواد المذابة بين النبات
والوسط الخارجي؟وما هي اليات هذا التبادل على مستوى خلايا النباتات اليخضورية؟




Iـ الكشف عن تبادلات الماء على مستوى الخلايا



1ـ ملاحظات بالعين المجردة



ـ تجربة1: يؤدي وضع قليل من الملح على
قطعة بطاطس جافة الى ظهور الماء



استنتاج1:خروج الماء من قطعة البطاطس



ـ تجربة2: نقوم بتقطيع قطع متساوية من
البطاطس ثم تضعها في انابيب اختبار تحتوي على محلول السكروز بتراكيز متزايدة






6



5



4



3



2



1



رقم الانبوب


1



0.8



0.6



0.4



0.2



0



نركيز السكروز
mol/l


30



30



30



30



30



30



طول القطعة في
البداية mm


27



28



29



30



31



32



طول القطعة في
النهاية mm



تحليل: في التراكيز الضعيفة يزداد حجم
القطع بينما ينقص في التراكيز الكبيرة



ـ تفسير:تغير حجم القطع ناتج عن دخول او
خروج مواد و بما ان الانبوب 1 لا يحتوي الا على الماء المقطر و رغم ذلك ازداد
حجم القطعة اذن فدخول الماء هو المسؤول عن هذا التغير.



ـ استنتاج2: ،الماء يمكن ان يدخل او يخرج
تبعا لتركيز المحلول التي توضع في قطعة البطاطس ، اي هناك تبادلات مائية بين
الخلايا المكونة لقطعة البطاطس و الوسط الخارجي.



2ـ ملاحظات مجهرية:



ـ تجربة: نأخذ قطعتين من قشرة البصل:



ـ
نضع الاولى في زجاجة1 تحتوي على الماء المقطر +
الاحمر المتعادل



ـ نضع الثانية في
زجاجة2 تحتوي على محلول السكروز بتركيز

0.6mol/l + الاحمر
المتعادل



بعد مدة زمنبة نلاحظ التحضير المجهري

بالمجهر الضوئي



ـ ملاحظة:






في محلول
السكروز بتركيز

0.6mol/l
+ الاحمر المتعادل

x 640




في الماء
المقطر + الاحمر المتعادل

x 640

اضغط على الصورة للتكبير


الية امتصاص الماء و الاملاح المعدنية عند النباتات Photos9


الية امتصاص الماء و الاملاح المعدنية عند النباتات Photos10




ـ رسم تخطيطي للملاحظة:






الية امتصاص الماء و الاملاح المعدنية عند النباتات Plasmo_turg




في الزجاجة1
تحتل الفجوة الخلوية الحيز الأكبر
من الخلية و
يكون لونها فاتحا
نقول إن الخلية ممتلئة .



في الزجاجة2
: أصبحت الفجوة الخلوية بقد صغير و
أصبح لونها قاتما في هذه الحالة نقول إن
الخلية مبلزمة.



من هذه النتائج يمكن إستنتاج : عندما
يكون تركيز الوسط الخارجي منخفض(ناقص التوتر) يزداد حجم الفجوة
بسبب دخول الماء الذي يعطي لونا فاتحا و
تصبح الخلية ممتلئة،
عندما يكون تركيز الوسط الخارجي مرتفع(مفرط التوتر) يخرج الماء من الخلية
فيتقلص
حجم الفجوة ويزداد تركيز الملون الطبيعي فيصبح قاتما
و تصبح الخلية مبلزمة.



و يسمى هذا التبادل المائي بالتنافذ او
الأسموز

osmose




3 ـ العامل المتحكم في التنافذ


ـ
تجربة1:












ـ
تجربة2:

انظر
الرابط
1 ،

انظر الرابط
2



Add salt=
اضافة الملح









ـ تفسير: انتقال
الماء من الوسط الناقص التوتر الى الوسط المفرط التوتر راجع الى وجود قوة تختلف
شدتها باختلاف التركيز(ترتفع بارتفاعه) وهذه القوة هي التي تجذب الماء بحثا عن
التوازن وتسمى هذه القوة بضغط التنافذ pression osmotique




يمكن حساب ضغط التنافذ باستعمال الصيغة
التالية:



Π= RCT


Π : الضغط التنافذي
بـ Pa


R : ثابتة الغازات
الكاملة 0.082


T درجة الحرارة
المطلفة بـ K° بحيث K=C+273


C التركيز المولي
للمادة المذابة mol/l


C=n/V avec n=m/M


m
كتلة المادة المذابة و M الكتلة المولية و V
الحجم


بالنسبة
للمحاليل المؤينة نضرب هذه القيمة في عدد الايونات المحصل عليها،مثل

NaCl
يتحلل الى أيونين +Na و -Cl


فتكون قيمة الضغط
التنافذي


Π=
2RCT


ـ خلاصة:



ـ خلية في وسط مرتفع التركيز
--> توتر مفرط
--> ضغط تنافذي مرتفع -->
خروج الماء من الفجوة الى الوسط الخارجي --> بلزمة
الخلية.



ـ خلية في وسط منخفض التركيز-->توتر
ناقص -->ضغط تنافذي

منخفض-->
دخول الماء من الوسط الخارجي الى الفجوة -->خلية
ممتلئة.






الية امتصاص الماء و الاملاح المعدنية عند النباتات Photos1





في حالة نساوي التوتر تكون التبادلات
المائية عبر الغشاء متساوية


ويكون مظهر الخلية عاديا.



II ـ الكشف عن تبادلات المواد المذابة على
مستوى الخلايا



1 ـ ظاهرة الانتشار:
انظر
الرابط




أ ـ ملاحظة



في التجارب السابقة و بعد وضع خلايا البصل
في محلول الاحمر المتعادل اصبحث فجواتها حمراء رغم غسلها بالماء وهذا يعني
دخول المحلول اليها.





ب ـ تجارب:





ـ تجربة 1:

نضع جزءا من بشرة ورق
الكرنب الاحمر في محلول اسيتات الامونيوم بتركيز

0.04mol/l ، بعد الملاحظة المجهرية
تبدو الخلايا في البداية مبلزمة ولون فجواتها احمر قاني(وجود صبغة
الانتوسيان)، بعد فترة وجيزة تصبح الخلايا ممتلئة نتكلم عن زوال البلزمة، كما
ان لون الفجوات اصبح بنفسجيا، علما ان اسيتات الامونيوم له القدرة على تحويل
لون الانتوسيان الى البنفسجي.




ـ اعتمادا على هذه النتائج التجريبية، فسر زوال البلزمة.







ـ تجربة2 :
تجربة

dutrochet









الية امتصاص الماء و الاملاح المعدنية عند النباتات Photos11





ـ تحليل و تفسير:
في الزمن

t1 يرتفع مستوى المحلول
من a الى b و هذا راجع
لدخول الماء الى مقياس التنافذ ، اما في الزمن t2
قينخفض مستوى المحلول من b الى c
و هذا راجع خروج الماء من جديد من المقياس اي ان التوتر في هذا الاخير اصبح
ناقصا في حين اصبح مفرطا في الاناء بسبب ارتفاع تركيز السكروز في الاناء اي ان
السكروز اخترق الغشاء من المقياس الى الاناء.




ـ خلاصة: تنتقل المواد المذابة عموما عبر
الاغشية الخلوية من الوسط المفرط التوتر الى الوسط ناقص التوتر ، و نتكلم عن
ظاهرة الانتشار او الميز الغشائي، و بما انها تحدث كذلك عند الاغشية
الاصطناعية(غير حية) فهي لا تتطلب طاقة فنتكلم عن نقل سلبي.



ملحوظة:
عند استعمال غشاء نصف نفوذ نحصل على النتيجة المبينة في الوثيقة التالية:











ـ تجربة3 :تمثل
المنحنى 1 من الوثيقة التالية نتائج قياس سرعة انتشار مادة
معدنية حسب ارتفاع التركيز عند غشاء
بيولوجي، بينما يمثل المنحنى2 الانتشار الحر عند غشاء اصطناعي.






الية امتصاص الماء و الاملاح المعدنية عند النباتات Photos2





ـ
تحليل و تفسير:
يلاحظ
ارتفاع سرعة انتشار المادة مع زيادة التركيز ،لكن عند الوصول الى التركيز
C2
تستقر السرعة بالنسبة للغشاء البيولوجي،و يمكن تفسير ذلك بان هذا الاخير عكس
الاغشية الاصطناعية، يتدخل بواسطة نواقل(برمياز) تلتصق بالمادة المنقولة و تسهل
عبورها و عندما تتشيع هذه النواقل(تصبح كلها مشغولة) تستقر سرعة الانتشار,
نتكلم اذن عن نقل مسهل.






2 ـ
الكشف

عن النقل النشيط:



ـ تجربة1:



نخضع 3 مجموعات من قطع الشمندر الاحمر
لثلاث مناولات:



ـ المجموعة الاولى: توضع في اناء يحتوي
على الماء المقطر فقط



ـ المجموعة الثانية: توضع في اناء يحتوي
على الحمض الخلي



ـ المجموعة الثالثة: توضع في اناء يحتوي
على الماء المقطر تم نخضعها لعملية التغلية



ـ نتيجة:



بعد يومين نلاحظ ان ماء الانائين 2 و 3
اصبح احمرا بينما بقي الاول صافيا.



ـ تفسير:



ان خلايا
الشمندر الاحمر الحية(المجموعة الاولى)
حافظت على تراكم الصبغة الحمراء



bétacyanine


في داخلها في حين فقدت الخلايا الميتة(بالحرارة
او بالحمض) صبغتها،وهذا يعني ان عمل الغشاء في هذه الحالة مرتبط بحياة
الخلية.



فماذا توفر الخلية الحية لغشائها ليقوم بوظيفته؟



ـ تجربة2:



نضع كريات حمراء حية في وسط غني بالصوديوم
المشع 22Na و بعد تدفق هذه الايونات وتراكمها داخل الكريات الحمراء ننقل هذه
الاخيرة الى وسط عادي ونقيس كمية
22Na الخارجة
بدلالة الزمن في ظروف مختلفة:



ـ بعد اضاف
ة
فليورور الصوديم NaF
وهي مادة سامة تمنع الخلية من انتاج
الطاقة.



ـ وبعد اضافة


ادينوزين ثلاثي الفوسفات

ATP

وهي جزيئة مخزنة للطاقة.



النتائج ممثلة في الوثيقة التالية:






الية امتصاص الماء و الاملاح المعدنية عند النباتات Photos4



ـ تحليل:


مع بداية التجربة كان تدفق الايونات قويا وينخفض ببطئ.


عند اضافة NaF
انخفض خروج الايونات بشكل سريع


عند اضافة
ATP
ارتفع خروج الايونات بشكل
سريع لكن بصفة مؤقتة.


عند الغسل من
NaF يرتفع خروج
الايونات من جديد.


ـ
تفسير:


ان خروج هذه الايونات
من الخلية يتطلب طاقة

ATP لذا تسمى هذه
النفاذية بالنقل النشيط وهو ظاهرة بيولوجية تتطلب حياة الخلية وتتم عكس
التركيز (من ناقص التوتر الى مفرط التوثر).
انظر
الرابط


3 ـ خلاصة:


يمكن تقسيم انواع التبادلات للمواد
المذابة الى قسمين:


ـ نقل سلبي لا
بتطلب طاقة و يتم وفق تنازلية التركيز و يشمل النقل الحر(ظاهرة
فيزيائية فقط) و النقل المسهل(تدخل نواقل غشائية).


ـ نقل نشيط بتطلب
طاقة ATP يوفرها النشاط الاستقلابي للخلية و يتم عكس تنازلية التركيز(من ناقص
التوتر الى مفرط التوتر)
.


ـ ملاحظة:


هناك وسائل اخرى
لنقل العناصر السائلة و الصلبة التي لا يمكن للغشاء ادخالها او اخراجها، خصوصا
بالنسبة للكائنات وحيدة الخلية و يتعلق الامر بـ :

انظر
الرابط




ـ عملية الادخال
Endocytose :يحبط الغشاء السيتوبلاسمي بالمادة ويبتلعها داخل فجوة بلعمية تنفصل عن الغشاء وتتجه نحو الستوبلاسم.


ـ
عملية الاخراج Exocytose

: تتم عكس
الابتلاع حيث تندمج الحويصلات الستوبلاسمية مع الغشاء وتخرج محتواها خارج
الخلية.





الية امتصاص الماء و الاملاح المعدنية عند النباتات Photos5






III ـ بنية الاغشية
الخلوية المتدخلة في نقل الماء و الاملاح المعدنية





1 ـ بنية الغشاء
الهيكلي:


يمتاز الغشاء الهيكلي بصلابته يجعل
الخلايا النباتية متماسكة و مترابطة فيما بينها، و هو ذو طبيعة سكرية اساسا حيث
يتكون من لييفات سيليلوزية مغمورة في قالب من البكتين بالاضافة الى وجود بعض
البروتينات الهيكلية.تخترق هذا الغشاء البيكتوسيليلوزي قنوات
تسمى بلاسموديسم تسمح بالتبادلات الخلوية
.





الية امتصاص الماء و الاملاح المعدنية عند النباتات Photos12





2 ـ بنية وفوق بنية
الغشاء السيتوبلاسمي:



أ ـ ملاحظة بالمجهر
الالكتروني:





الية امتصاص الماء و الاملاح المعدنية عند النباتات Photos8




يبدو الغشاء الستوبلاسمي مكونا من
طبقتين داكنتين تفصل بينهما طبقة فاتحة.




ب ـ التركيب
الكيميائي:


بين التحليل الكيميائي للغشاء
السيتوبلاسمي أنه مكون من:


ـ ذهنيات:و تمثل حوالي
40% من وزن الغشاء وتشمل فوسفوذهنيات

50-60% والكوليسترول 17-23% وكليكوذهنيات
7-8%


وتملك
الفوسفوذهيات قطبا محبا للماء واخرا كارها للماء مما يجعلها تنتظم على شكل طبقتين
تبقى خلالها الاقطاب الكارهة للماء داخل الغشاء والاقطاب المحبة للماء نحو
السيتوبلاسم والوسط الخارجي للخلية.





الية امتصاص الماء و الاملاح المعدنية عند النباتات Photos2



ـ بروتينات:و
مثل حوالي
60%
من وزن الغشاء وتنقسم الى قسمين بروتينات مدمجة داخل
الغشاء وبروتينات سطحية في اتجاه الوسط الداخلي او الخارجي للخلية.


ـ سكريات:وتمثل 2-10%
وقد ترتبط بالذهنيات مشكلة كليكوذهنيات او بالبروتينات لتشكل كليكوبروتينات.



3ـ نموذج
تفسيري لبنية الغشاء السيتوبلاسمي:


تنتظم
الفوسفوذهنيات على شكل طبقتين تندمج بداخلها البروتينات،مشكلة عناصر فسيفسائية
تتحرك فيما بينها وهذا ما يسمى نموذج

الفسيفساء السائلة



انظر الرابط
1
ـ


انظر الرابط
2












الية امتصاص الماء و الاملاح المعدنية عند النباتات Photos9






ـ خلاصة:



روابط اخرى






الية امتصاص الماء و الاملاح المعدنية عند النباتات Conclphotos3





IV ـ دور زغب الامتصاص في امتصاص
الماء والأملاح المعدنية


يتم امتصاص الماء والاملاح المعدنية
بواسطة منطقة جذرية تتوفر على شعيرات
دقيقة تسمى زغب الامتصاص.


انظر الرابط



1 ـ بنية زغب الامتصاص



ملاحظة مجهرية لمقطع
عرضي لجذر على مستوى المنطقة الشعيرية


انظر الرابط
1
ـ


انظر الرابط
2






الية امتصاص الماء و الاملاح المعدنية عند النباتات Poilsabso




http://www.rouen.iufm.fr/pedagogie/disciplines/svt/svt%20tice/coupes/poils.JPG


يتبين ان زغب الامتصاص يمثل امتدادا
سيتوبلاسميا لخلايا الطيقة الخارجية
للجذر، المسماة السافة الزغبية
l'assise pilifère

وهذه الامتدادات تزيد من مساحة التماس بين الجذر والتربة.




2ـ امتصاص الماء والأملاح المعدنية




أ ـ اليات
امتصاص الماء:



تمثل ارقام الوثيقة التالية قيم الضغط
التنافذي داخل العصارة الفجوية لمختلف الخلايا المكونة للجذر،
مع العلم ان الضغط التنافذي لمحلول التربة يكون منخفضا بالنسية لزغب الامتصاص.





الية امتصاص الماء و الاملاح المعدنية عند النباتات Transit_parenchyme




http://www.drshiva.org/pics/transit_parenchyme.jpg



حسب قانون التنافذ
فان الماء يتدفق من الوسط ناقص التوتر الى الوسط مفرط التوتر اي من زغب
الامتصاص الى حدود الادمة الباطنية حيث ينخفص الضغط التنافذي ويتدخل النقل
النشيط.



ب ـ اليات
امتصاص الاملاح المعدنية:



بما ان الاملاح المعدنية تنتقل

من زغب الامتصاص الى
حدود الادمة الباطنية اي من وسط ناقص التوتر الى وسط مفرط التوتر فذلك
يتم عن طريق النقل النشيط بعد ذلك ينخفص الضغط التنافذي ويتدخل النقل
السلبي(الانتشار الحر



او المسهل).






ـ ينتقل
الماء والاملاح المعدنية عبر المسلك السيتوبلاسمي ومن الفجوة الى الفجوة
وعبر المسلك الجداري،ونظرا لوجود شريط caspary على مستوى الادمة الباطنية
(غير نفوذ)
انظر الرابط1
ـ


انظر الرابط
2

في هذه الحالة، تتدفق عبر الخلايا.





ـ يكون الماء و الاملاح المعدنية النسغ
الخام الذي يوزع على باقي اعضاء النبتة عن طريق الاوعية الناقلة للنسغ.













Copyright © Amuse-Apprendre

ماخود من موقــع "Khayma.CoM"






[color:6bc5=#000]


[color:6bc5=#000]











الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://pressnal2.3rab.pro
 
الية امتصاص الماء و الاملاح المعدنية عند النباتات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  إنتاج المادة العضوية من طرف النباتات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منــتــدى بـــريـــس نـــال :: علـــــومـ الــــــدراســــة :: علوم الحياة و الارض-
انتقل الى: